REKLAMA

Kategorie
Zaloguj się

Zarejestruj się

Proszę podać poprawny adres e-mail Hasło musi zawierać min. 3 znaki i max. 12 znaków
* - pole obowiązkowe
Przypomnij hasło
Witaj
Usuń konto
Aktualizacja danych
  Informacja
Twoje dane będą wykorzystywane do certyfikatów.
Porada Infor.pl

Śladami sommelierów – Samochodem do Włoch

Kajetan Puszek
Fot. Mitsubishi
Fot. Mitsubishi

REKLAMA

REKLAMA

Jeśli wybierzemy się do Włoch i będziemy mieli możliwość odwiedzenia takich regionów jak: Toskania, Piemont czy Sycylia, warto dowiedzieć się coś o lokalnych szczepach winorośli, z których produkuje się bardzo znane gatunki wina na świecie.

REKLAMA

Rodzime szczepy pokroju: Chianti, Barolo, Amarone czy Brunello są kojarzone wyłącznie z Włochami. Są to szczepy bardzo znane i cenione w winiarskim światku. W Toskanii obecnie przeprowadza się próby łączenia rodzimego Sangiovese z międzynarodowymi winogronami tj.: Sauvignion i w wyniku tego produkować tzw. ”super wina”, które należą do najwyższej klasy win i są sprzedawane na rynkach światowych za niebagatelne sumy pieniędzy.

REKLAMA

Będąc w rejonie Puglii i Sycylii będziemy mieli okazję spróbować całą masę dobrej jakości win. Taki stan rzeczy nie utrzymywał się jednak od zawsze, wcześniej ten region był kojarzony bardziej z produkcją tanich win o niezbyt dużej jakości, które nie dorównywały swoim charakterem do win z bardziej prestiżowych regionów. Dzięki rozwojowi winnic na tym terenie i licznych inicjatywach poszczególnych winiarzy, obecnie ten region ma dużo więcej do zaoferowania w kwestii wina niż dziesięć lat temu. Kierując się do środkowych Włoszech – krainy o łagodnym i śródziemnomorskim klimacie dojedziemy do przepięknej Toskanii. Charakteryzuje się ona nasłonecznionymi zboczami wzgórz i wulkanicznymi glebami, które dają idealne warunki do hodowli winorośli.

Zobacz również: Wakacje dla aktywnych

REKLAMA

Na tym terenie dominują wina czerwone. Wytwarzane są również wina białe, ale nie cieszą się aż tak duża chwałą w tym regionie jak wina czerwone. Znajdując się na Sycylii poczujemy prawdziwie winiarski klimat Włoch. Niebywała atmosfera wyspy słynącej z uprawy winorośli oraz sąsiadujących z nią wysp Liparyjskich przeniesie nas w mistyczny świat zbiorów winogron oraz tradycyjnej fermentacji tego trunku. W tym regionie wytwarza się głównie wina słodkie, które są produkowane metodą „pas sito” z podsuszonych, wyglądających jak rodzynki, winogron.

Uprawia się tu głównie szczep malvasia delle Lipari, który doskonale przyjął się w tym gorącym klimacie. Charakterystyka wina sycylijskiego opiera się na aromacie miodu, suszonych moreli, daktyli, ziół i tytoniu. W rejonie Marche panuje z kolei klimat zapewniający odpowiednią ilość opadów w ciągu roku. Określają go pagórkowate tereny z glebami zawierającymi substraty marglowe, gliniaste, piaszczyste oraz wapienne.

Dalszy ciąg materiału pod wideo

W tym regionie podobnie jak i rejonie Puglii poczyniono wiele wysiłków, aby podnieść jakość produkowanych tam win. Udało się osiągnąć poprawę szczepu verdicchio, który odzyskał oryginalny charakter a także zaczęto skupiać się na promocji lokalnych szczepów tj. białe pecorino, passerina i maceratino oraz czerwonych lacrima i vernaccia nera.

Włochy to nie tylko bogactwo zabytków tj. Rzym, lecz także wiele regionów winiarskich wiodących prym na arenie międzynarodowej. Warto o tym pamiętać podróżując po Toskanii, Piemoncie czy Sycylii.

Zobacz również: Wyjazd samochodem na Maltę

Autopromocja

REKLAMA

Źródło: Własne

Oceń jakość naszego artykułu

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia jest dla nas bardzo ważna

Powiedz nam, jak możemy poprawić artykuł.
Zaznacz określenie, które dotyczy przeczytanej treści:

REKLAMA

Komentarze(0)

Pokaż:

Uwaga, Twój komentarz może pojawić się z opóźnieniem do 10 minut. Zanim dodasz komentarz -zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.
    QR Code
    Moto
    Zapisz się na newsletter
    Zobacz przykładowy newsletter
    Zapisz się
    Wpisz poprawny e-mail
    Test: Nissan X-Trail 1.5 VC-T MHEV. To niby tylko zwykły, benzynowy X-Trail. Jednak zwykły nie jest

    To miał być zwykły X-Trail, ale mimo wszystko taki zwykły nie jest. Bo standardowy benzyniak moim zdaniem stanowi soczewkę. Soczewkę, która uwydatnia tylko zalety tego SUV-a. Przy tym teście warto jednak zadać pewne pytanie. Czy rodzinny Nissan nie jest trochę zbyt drogi?

    Przypomnij sobie o tym pokrętle. Na zapominalskich już czeka patrol i mandat

    Motoryzacja XXI wieku oznacza elektroniczną wygodę. Bo np. samochód automatycznie włącza światła. Tyle że automat nie zawsze działa prawidłowo. Kierowca powinien kontrolować jego zachowania. W przeciwnym razie to on dostanie mandat.

    392 zł zamiast dotychczasowych 98 zł? Kierowców może czekać bolesna podwyżka

    Po raz kolejny wraca temat podwyżek cen przeglądów technicznych w Polsce. Tym razem interweniują senatorowie. Ile mógłby kosztować przegląd w 2024 r.? 392 zł zamiast 98 zł w przypadku osobówki i 644 zł zamiast 161 zł w przypadku osobówki z LPG.

    Pogoda się poprawiła? A więc... nie myj samochodu. Przynajmniej nie w pełnym słońcu

    Słoneczna pogoda to idealny moment na mycie samochodu? Właśnie, że nie. Rozgrzany lakier "nie przepada" za polewaniem zimną wodą. A to dopiero początek długiej listy problemów. O czym jeszcze musi pamiętać kierowca?

    REKLAMA

    Transport do Wielkiej Brytanii stał się ogromnym wyzwaniem. Po brexicie pojawił się szereg nowych procedur

    Wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej sprawiło, że branża transportowa działająca na tej trasie stanęła przed nowymi wyzwaniami. A procedury celne oraz wzmożenie kontroli granicznych to dopiero początek listy.

    W Polsce będą prześwietlać... drogi. GDDKiA chce sprawdzać stan nawierzchni i koleiny profilografami laserowymi

    Pod koniec kwietnia na polskich drogach pojawią się dziwnie wyglądające vany. Te nie będą jednak kolejną formą pułapki założonej na kierowców popełniających wykroczenia. One będą sprawdzać stan nawierzchni po zimie. A właściwie to badać sposób prowadzenia takich kontroli.

    Kara za radio w samochodzie? Rekordzista zapłacił w tym roku 187 tys. zł. To nie żart!

    187 tys. zł. Dokładnie tyle wynosi rekordowa kara za brak abonamentu RTV, która właśnie została ściągnięta w Polsce. Na kierowców padł zatem blady strach. Tylko czy taka kwota jest w ogóle możliwa w przypadku samochodu? Niestety po części tak...

    Opel Frontera 2024. To będzie crossover, a nie SUV. Niemiecka legenda schodzi o segment niżej

    Po 20. latach na rynek powróci Opel Frontera. Nowy model nie powróci jednak do segmentu D. "Spadnie" do klasy pojazdów o oczko niższej. Czy to oznacza degradację modelu? Zdaniem Niemców daje raczej nowe możliwości.

    REKLAMA

    Droższe OC za punkty karne. Ubezpieczyciele coraz chętniej pytają o wykroczenia kierowców

    W 2023 r. ubezpieczyciele podczas kalkulowania składek OC aż 283 mln razy pytali UFG o wykroczenia i uprawnienia kierowców. To oznacza, że hasło droższe OC za punkty karne wcale nie jest hasłem pustym. Zachowania kierowców już dziś mają wpływ na wysokość składki.

    Podmienił tablice rejestracyjne w aucie. Wpadł na przekroczeniu prędkości. Teraz grozi mu więzienie i 8,5 tys. zł kary za brak OC

    50-latek podmienił tablice rejestracyjne w aucie. Chciał bowiem "przyprowadzić Opla od mechanika po wykonanej naprawie". Teraz jego sprawa trafi do sądu. Nowe przepisy sprawiają, że grozi mu do 5 lat więzienia. A to jeszcze nie koniec kar dla kierowcy.

    REKLAMA