Śladami sommelierów: Podstolice

Winnica w Podstolicach zajmuje się nie tylko produkcją win, ale również wytwarzaniem miodów pitnych. Początkowo wina były poddawane fermentacji z polskich odmian winogron, które jednak nie spełniały oczekiwań jakościowych. Progres nastąpił 3 lata później , kiedy mała nieprofesjonalna winnica zamieniła się w 20 hektarową winnice z prawdziwego zdarzenia. Na jesień winnica będzie ogrodzona siatką leśną, aby maksymalnie ochronić rosnącą tam winorośl.

Zobacz również: Śladami Sommelierów: Winnica nad Pilicą

Jeśli znajdziemy się w powiecie Garwolin to nie zaszkodzi nam zatrzymać się na chwilę w winnicy, która tak naprawdę zaczyna nabierać profesjonalnych szlifów. Dzięki temu będziemy mogli przyjrzeć się procesowi wzrostu winorośli czy fermentacji wina.

Naprawdę warto pojechać do gminy Garwolin, chociażby z tego tytułu, że jest położona zaledwie 60 km od Warszawy. Eksploracja małej winnicy czy też podziwianie pięknej przyrody województwa mazowieckiego może stanowić alternatywę spędzania weekendu w zatłoczonym mieście.

Garwolin wraz z pozostałymi 10 gminami należy do Nadwiślańskiego Obszaru Chronionego Krajobrazu, który obejmuje prawobrzeżny fragment doliny Wisły.

Zobacz również: Jak parkować na wzniesieniu?