Śladami sommelierów: Tolisz

Podczas zwiedzania Wrocławia czy innych zakątków województwa dolnośląskiego warto przedostać się do gminy Wińsko. Na jej terenie będziemy mogli eksplorować winnice położone w malowniczych terenach, charakterystyczne dla tej części Polski. Jeśli szukamy małej, klimatycznej winnicy, położonej w malowniczej okolicy to Tolisz będzie idealnym miejscem do degustacji win.

Zobacz również: Wyjazd samochodem do Liechtensteinu

To w tej winnicy dostępne są takie szczepy win białych jak : Jutrzenka, Seyval Blanc, Muskat Odeskij, Sibera czy Merzling. Jeśli jesteśmy amatorami win czerwonych to będziemy mieli okazje tam posmakować szczepów Leon Millot, Marechal Foch, Cascade czy Medina.

Winnica w chwili obecnej pracuje nad krzyżowaniem różnych szczepów. Region Wińska ogólnie słynie z uprawy winorośli. Dowodem tego jest kilkusetletnia tradycja odnotowana na kartach historii. Podróżując samochodem po województwie dolnośląskim będziemy mogli odnieść wrażenie, że znajdujemy się w „polskiej Toskanii”. Jest to region, w którym panują najlepsze warunki do uprawy winorośli i wielu hobbystów decyduje się otwierać winnice na tym terenie.

Zobacz również: Wyjazd samochodem do Mołdawii

Jeśli jesteśmy smakoszami wina bądź po prostu lubimy ten trunek, a degustacje w restauracjach przestają być dla nas unikalne to powinniśmy zacząć podróżować po polskich winnicach, które powstają niczym grzyby po deszczu.